شبکه حرفه ای کسب و کار

رب زرشک

با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک رب متفاوت و ترش را آموزش ببینید. این رب سرشار از ویتامین بوده و نه تنها به غذا رنگ و بوی خوشی میدهد، بلکه چاشنیمتفاوتی را تجربه میکنید و لذت خواهید برد.

شما میتوانید از این رب برای :

در هر زمان که بخواهید 1قاشق از این رب را با آب مخلوط نمایید و یک آب زرشک گوارا داشته باشید.

از این رب زرشک، یک شهد شیرین برای زیبایی و جذابی بستنی و دسرهای خود انتخاب کنید.

برای خورش های ترش مزه 1 قاشق از این رب، معجزه است.

اگر 1 قاشق از این رب را به سس جوجه کباب خود اضافه کنید، طعمی خاص را خواهید ساخت.

بهترین چاشنی برای زرشک پلو مرغ خواهد بود.

فقط کافیست یکبار امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه این سس:

زرشک سیاه 3 کیلوگرم

آب 5 لیوان

نمک 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

زرشک هارا کاملا شسته و تمییز کنید. سپس برای 24 ساعت آن را در آب خیس کنید . بعد از ۲۴ ساعت زرشک همراه آب و نمک را در مخلوط کن ریخته تا زمانی که خوب له شود..

آب زرشک را از صافی رد کنید و نصف آن را در یک ظرف مسی بجوشانید، وقتی کاملا بجوش آمد، بقیه آب را اضافه کنید و بگذارید کاملا بجوشد.

اگر کف روی سطح ایجاد شد بردارید زیرا مانع از غلیظ شدن میگردد.

حداقل 3 الی 4 ساعت اجازه دهید در حرارت کم بجوشد تا کاملا غلیظ شود .

رب زرشک شما آمادست . امیدوارم از این دستور لذت کافی را برده باشید. نوش جان.

ویکیوز

مشاهده پست مشابه : معرفی شبکه اجتماعی اینستاگرام و عضویت